问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

家常菜花怎么炒好吃

家常菜花怎么炒才好吃？需要哪些食材和调料？烹饪时有什么技巧能让菜花更入味？ 显示全部
家常菜花怎么炒才好吃？需要哪些食材和调料？烹饪时有什么技巧能让菜花更入味？
XG 2025-04-28 11:25

回答数 2 浏览数 17
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

2个回答

100031339 100031339
家常菜花炒制时，首先将菜花洗净后切成小朵，用沸水焯烫去除生涩味。接着热锅凉油，爆香蒜末和辣椒片，再加入菜花快速翻炒，最后加入适量盐、鸡精调味，炒至菜花熟软即可上桌。
发布于 2025-04-28 11:24 回复
道行无常 道行无常
家常菜花炒制美味的关键在于选用鲜嫩菜花花头，搭配适量蒜末、辣椒提味。先焯水再炒制，大火快炒，保持菜色翠绿，出锅前加盐、鸡精调味，即可炒出美味家常菜花。
发布于 2025-04-28 11:24 回复

相关问题

本月热门
最新答案