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蒜泥炒大花甲怎么炒

蒜泥炒大花甲怎么炒？需要准备哪些食材和调料？烹饪步骤是怎样的？有什么技巧可以让花甲更入味？ 显示全部
蒜泥炒大花甲怎么炒？需要准备哪些食材和调料？烹饪步骤是怎样的？有什么技巧可以让花甲更入味？
.DA. 2025-04-27 17:34

回答数 2 浏览数 19
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2个回答

重志成城 重志成城
蒜泥炒大花甲是一道美味的家常菜，首先将大花甲用盐水浸泡去沙，然后热油爆香蒜末，放入大花甲快速翻炒，加入适量的盐、料酒、生抽调味，最后撒上葱花即可。
发布于 2025-04-27 17:32 回复
陈保生 陈保生
蒜泥炒大花甲需先煮熟花甲，热锅加油后放入蒜泥爆炒出香味，再放入花甲翻炒，加入调料，炒至入味即可。
发布于 2025-04-27 17:33 回复

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