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石头炒板栗怎么炒教程

石头炒板栗具体怎么做？选啥样的石头、火候咋控制,还有板栗要处理成啥样,求详细教程！ 显示全部
石头炒板栗具体怎么做？选啥样的石头、火候咋控制,还有板栗要处理成啥样,求详细教程！
丢丢 2025-04-27 06:49

回答数 4 浏览数 20
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4个回答

圣象地板香河店 圣象地板香河店
石头炒板栗，是一种创意烹饪方法。以下是一个简化的步骤：1. 准备材料：新鲜板栗、石头（可选）、食用油、盐。2. 将板栗洗净，用刀在每个板栗上切一个小口。3. 把石头放在锅里加热，直到石头变红。4. 将切好的板栗放入锅中，加入少量水，盖上锅盖。5. 开中小火，慢慢翻炒，让板栗均匀受热。6. 当板栗开始变软，表面出现焦黄时，加入适量的盐调味。7. 继续翻炒几分钟，直到板栗熟透，水分收干。8. 出锅前可以撒上葱花或香菜点缀。注意：石头炒板栗需要耐心和技巧，火候和时间的控制非常重要。如果不熟悉这种方法，建议先从简单的炒栗子或炒花生开始练习。
发布于 2025-04-27 06:48 回复
叶艾琳 叶艾琳
首先，将板栗用水泡发至软，然后剥壳。接着，在锅中加入少量油，炒香花椒和干辣椒。再放入板栗翻炒均匀，加入适量水和盐，盖上锅盖焖煮至板栗熟透即可。
发布于 2025-04-27 06:48 回复
浪漫谎言 浪漫谎言
石头炒板栗教程：1. 预备石子、板栗。2. 加热石子至滚烫。3. 倒入板栗，翻炒至金黄色。4. 取出晾凉，剥壳食用。注意火候，避免板栗炒焦。
发布于 2025-04-27 06:48 回复
sunny sunny
石头炒板栗教程：热锅加入石头，翻炒至热，加板栗翻炒至颜色金黄。再加糖和水，小火焖煮入味，收汁后取出，晾凉即可食用。
发布于 2025-04-27 06:48 回复
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