问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

炒醋萝卜怎么炒好吃窍门

炒醋萝卜如何做到既酸爽又入味？有没有特别的烹饪技巧或调味比例能让其口感更佳？ 显示全部
炒醋萝卜如何做到既酸爽又入味？有没有特别的烹饪技巧或调味比例能让其口感更佳？
知秋一葉 2025-04-25 01:42

回答数 2 浏览数 24
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

2个回答

杰杰不羞 杰杰不羞
1. 萝卜切丝，加醋泡30分钟。2. 热油炒香蒜末，下萝卜丝快速翻炒。3. 调入适量盐和糖调味。
发布于 2025-04-25 01:41 回复
一一 一一
炒醋萝卜要选脆嫩萝卜，切片腌制后炒制。热锅冷油，加入调料翻炒至入味，注意火候避免过熟。窍门在于醋的适量加入和快速翻炒，可增添萝卜的鲜美和爽脆口感。
发布于 2025-04-25 01:41 回复

相关问题

本月热门
最新答案