问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

里脊炒黑木耳怎么炒好吃

里脊炒黑木耳如何做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？怎样让里脊鲜嫩、木耳爽口,求详细做法。 显示全部
里脊炒黑木耳如何做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？怎样让里脊鲜嫩、木耳爽口,求详细做法。
100016000 2025-04-24 17:48

回答数 3 浏览数 11
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

3个回答

世道灬 世道灬
里脊肉切片，黑木耳提前泡发洗净，将里脊肉用料酒、生抽腌制片刻后，下锅快速翻炒至变色，再加入黑木耳和适量调味料，炒至木耳软糯，肉片鲜嫩即可。
发布于 2025-04-24 17:47 回复
逝去的年華 逝去的年華
里脊肉切片，加调料腌制入味。黑木耳泡发后焯水，热锅炒肉至变色，加入木耳翻炒。调味后继续翻炒至熟透，肉质鲜嫩，木耳爽脆即可。搭配米饭或面食食用更佳。
发布于 2025-04-24 17:47 回复
米彩的思想 米彩的思想
里脊炒黑木耳，先爆炒里脊肉至嫩滑，再加入黑木耳翻炒。可加适量蒜末增香，用生抽、蚝油调味，最后大火快炒，保持木耳脆嫩，味道更佳。
发布于 2025-04-24 17:48 回复

相关问题

本月热门
最新答案