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菜豆炒干豆皮怎么炒好吃

想问下菜豆炒干豆皮,菜豆要不要焯水？调料咋放才入味？火候有啥讲究？求好吃做法。 显示全部
想问下菜豆炒干豆皮,菜豆要不要焯水？调料咋放才入味？火候有啥讲究？求好吃做法。
憨憨的哆啦A梦 2025-04-24 10:54

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2个回答

神仙 神仙
1. 干豆皮提前泡软，切成条。2. 菜豆去皮切段。3. 热锅冷油，下菜豆快炒。4. 加入干豆皮翻炒均匀。5. 调入盐、酱油、糖、胡椒粉调味。6. 炒至菜豆熟透，干豆皮变软即可出锅。
发布于 2025-04-24 10:52 回复
95KG 95KG
菜豆炒干豆皮，美味可口。先将豆皮泡发，再和菜豆一同炒煮。可加入适量的调味料，注意火候，让豆皮酥脆，菜豆鲜嫩，口感更佳。
发布于 2025-04-24 10:52 回复

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