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鸭子炒干香菇怎么炒好吃

鸭子炒干香菇如何做好吃？鸭肉处理、香菇泡发及烹饪火候等有何技巧,调料怎样搭配才美味？ 显示全部
鸭子炒干香菇如何做好吃？鸭肉处理、香菇泡发及烹饪火候等有何技巧,调料怎样搭配才美味？
唐僧爱吃锅包肉 2025-04-24 03:40

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2个回答

长白山侯爵 长白山侯爵
鸭子炒干香菇的关键在于火候和调料，先将鸭子切块用料酒、姜片、葱段腌制去腥，然后热锅凉油，下入鸭块翻炒至变色，再加入干香菇一起炒，最后加入适量的酱油、糖和盐调味即可。
发布于 2025-04-24 03:39 回复
苦瓜 苦瓜
鸭子炒干香菇美味做法：鸭肉切块煮熟，干香菇泡发切片。一同翻炒，加入姜蒜、酱油、料酒提味。炒制过程中可适量加水，慢火炖煮，使味道更加鲜美。
发布于 2025-04-24 03:39 回复

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