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什锦蔬菜做法怎么炒

请问什锦蔬菜怎么做才好吃？需要哪些食材和调料？炒制时有什么技巧能让蔬菜更入味且保持口感鲜嫩？ 显示全部
请问什锦蔬菜怎么做才好吃？需要哪些食材和调料？炒制时有什么技巧能让蔬菜更入味且保持口感鲜嫩？
Baggio 2025-04-23 23:50

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2个回答

小刀 小刀
1. 材料：西兰花、胡萝卜、玉米、红椒、青椒2. 做法：将蔬菜洗净切块，用沸水焯烫后捞出。热锅加油，放入蒜末爆香，再加入蔬菜翻炒均匀，加入适量盐和酱油调味即可。
发布于 2025-04-23 23:48 回复
守心 守心
什锦蔬菜炒制方法：备齐多种蔬菜，如胡萝卜、青椒、洋葱等，切段或切片。热锅加油，先炒易熟蔬菜，再入其他蔬菜，翻炒至熟，加调料调味即可。
发布于 2025-04-23 23:49 回复

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