问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

猪肝炒猪肝怎么炒好吃

猪肝炒猪肝,如何调味、火候把控？搭配什么配菜更佳？有啥烹饪小窍门能让这道菜超好吃？ 显示全部
猪肝炒猪肝,如何调味、火候把控？搭配什么配菜更佳？有啥烹饪小窍门能让这道菜超好吃？
XINLI 2025-04-25 11:11

回答数 2 浏览数 9
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

2个回答

废话 废话
猪肝炒猪肝的关键在于火候和调味。先将猪肝切片，用料酒、生抽、盐等调料腌制片刻。然后热锅凉油，先炒香蒜末，再下猪肝快速翻炒至变色，最后加入适量的清水或高汤，小火慢炖至入味即可。
发布于 2025-04-25 11:10 回复
芸菲菲菲菲 芸菲菲菲菲
猪肝炒猪肝时，要先将其切片、腌制，再热油低温翻炒。为增鲜美味，可搭配洋葱、青椒等蔬菜一同炒制。注意火候，炒至恰到好处，即可出锅享用。
发布于 2025-04-25 11:10 回复

相关问题

本月热门
最新答案