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羊宝怎么做好吃

请问如何烹饪羊宝（羊睾丸）才能使其既美味又保留其营养价值？有没有特别的调料或烹饪方法推荐？ 显示全部
请问如何烹饪羊宝（羊睾丸）才能使其既美味又保留其营养价值？有没有特别的调料或烹饪方法推荐？
阿甘同学 2024-10-16 13:27

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2个回答

卡哇伊 卡哇伊
羊宝(羊睾丸)可先用清水浸泡30分钟，去异味。然后用料酒、姜片煮熟，捞出备用。另起锅炒香花椒、八角、桂皮等调料，加入洋葱、大蒜、番茄等翻炒，再加入羊宝煮至入味。这样烹饪的羊宝口感鲜嫩，营养丰富。
发布于 2024-10-16 13:27 回复
丢丢 丢丢
烹饪羊宝（羊睾丸）时，建议采用低温慢炖、蒸或涮的方式，可搭配当归、枸杞等滋补药材。使用适量盐、姜、葱等调料，避免破坏其营养成分。这样既可保留营养价值，又能使其美味可口。
发布于 2024-10-16 13:27 回复

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