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小麦和大麦都是面粉吗

小麦和大麦虽然都属于禾本科植物,但它们的面粉并不相同。以下是关于两者区别的提问：**小麦和大麦都是面粉吗？** 显示全部
小麦和大麦虽然都属于禾本科植物,但它们的面粉并不相同。以下是关于两者区别的提问：**小麦和大麦都是面粉吗？**
厘泊 2024-11-14 14:16

回答数 2 浏览数 66
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2个回答

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小麦和大麦都可以用来制作面粉，但是它们的加工方式不同。小麦通常需要磨碎和筛选，而大麦则需要研磨和筛选。因此，虽然它们都是面粉，但它们的质量和用途略有不同。
发布于 2024-11-14 14:16 回复
李鑫 李鑫
小麦和大麦都是面粉的来源之一。虽然都属于禾本科植物，但小麦主要制作小麦粉，大麦则主要用于制作麦芽浆和啤酒等。两者的面粉在性质和用途上有区别。
发布于 2024-11-14 14:16 回复

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