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猪蹄可食用部分百分比

猪蹄的可食用部分大约为60%。 显示全部
猪蹄的可食用部分大约为60%。
神仙 2024-11-12 15:14

回答数 2 浏览数 93

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2个回答

伈随风飞 伈随风飞
猪蹄的可食用部分大约为60%,包括猪蹄骨、肉和胶原蛋白等。这使得猪蹄成为一种富含营养的食材,尤其对皮肤、关节和骨骼健康有益。然而,由于猪蹄中的脂肪含量较高,食用时应适量控制。
发布于 2024-11-12 15:14 回复
老周 老周
猪蹄可食用部分约占其总重量的六成,即约60%。其主要可食用部位是猪蹄内部的筋肉和瘦肉等部分。
发布于 2024-11-12 15:14 回复