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干丝炒肉怎么烧好吃

干丝炒肉怎么做才好吃？选料、切法、火候有啥讲究？调料搭配有何技巧？烹饪步骤及注意事项详解求分享。 显示全部
干丝炒肉怎么做才好吃？选料、切法、火候有啥讲究？调料搭配有何技巧？烹饪步骤及注意事项详解求分享。
一一 2025-05-09 09:15

回答数 3 浏览数 5
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3个回答

随风 随风
将肉丝腌制后与干丝同炒，先爆香葱姜蒜，加肉丝翻炒变色，再入干丝，加调料快速翻炒均匀即可。
发布于 2025-05-09 09:14 回复
两个人真好 两个人真好
干丝炒肉是一道美味的家常菜，首先将瘦肉切成薄片，用料酒、生抽腌制片刻，然后与干丝一起下锅翻炒。加入适量的蒜末和辣椒，最后加入葱段和少许盐调味即可。
发布于 2025-05-09 09:14 回复
舍得 舍得
干丝炒肉要烧得好吃，关键在于火候和调味。先炒肉丝至熟，再加入干丝轻炒，注意火候不要过。最后加入酱油、料酒、盐等调料，翻炒均匀，出锅前可加少许鸡精提味。
发布于 2025-05-09 09:14 回复

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