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莴笋炒烧肉怎么炒好吃

莴笋炒烧肉怎样炒才好吃？莴笋和烧肉的处理、调料搭配及烹饪火候等有啥讲究？求分享好吃做法。 显示全部
莴笋炒烧肉怎样炒才好吃？莴笋和烧肉的处理、调料搭配及烹饪火候等有啥讲究？求分享好吃做法。
一本正经 2025-05-08 06:34

回答数 5 浏览数 13
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5个回答

再次挣扎 再次挣扎
莴笋切片，五花肉煸炒出油，先下莴笋翻炒，再加肉片，放生抽、盐、少许糖调味，大火快炒至熟，鲜香味美。
发布于 2025-05-08 06:32 回复
冷风惊奇 冷风惊奇
莴笋炒烧肉的做法：1. 将莴笋去皮切片，烧肉切块。2. 锅中放油，先炒肉块至变色。3. 加入莴笋片翻炒至熟。4. 调味后炒匀即可。
发布于 2025-05-08 06:32 回复
兰欣Holiday 兰欣Holiday
莴笋炒烧肉要炒得好吃，首先将莴笋切丝，烧肉切片后用料酒、生抽腌制；然后热锅冷油，先炒香蒜末和干辣椒，再加入肉片翻炒至变色；接着放入莴笋丝，调入盐、糖和酱油调味，快速翻炒均匀即可。
发布于 2025-05-08 06:32 回复
.DA. .DA.
莴笋切片，烧肉切丁。先炒烧肉，加调料，再下莴笋翻炒。出锅前加盐、味精，味道更鲜美。
发布于 2025-05-08 06:32 回复
Jed Jed
莴笋炒烧肉美味可口，烹饪技巧关键。先炖烧肉至熟透，再爆炒莴笋，结合两者时把握好火候，最后调味收汁，让莴笋鲜脆，烧肉香醇，口感层次丰富。
发布于 2025-05-08 06:32 回复
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