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菜心苗直接炒可以吃吗

菜心苗直接炒可以吃吗？需不需要焯水之类的预处理呀？还有炒的时候搭配啥食材比较好呢？ 显示全部
菜心苗直接炒可以吃吗？需不需要焯水之类的预处理呀？还有炒的时候搭配啥食材比较好呢？
宅可夫斯基 2025-05-06 10:26

回答数 3 浏览数 17
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3个回答

Kyo Kyo
菜心苗直接炒可以吃，但口感可能略涩。建议先焯水去除草酸，再快炒保留营养，搭配蒜末提味更佳。
发布于 2025-05-06 10:25 回复
40029游戏丶月野兔 40029游戏丶月野兔
当然可以，菜心苗（又称菜苔苗）可以直接炒来食用。它口感鲜嫩，营养丰富，是一道简单又健康的家常菜。
发布于 2025-05-06 10:25 回复
兮客 兮客
菜心苗直接炒可以吃。菜心苗质地柔嫩，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，烹饪后口感清爽，是常见的蔬菜之一。但需注意清洗干净并烹饪至熟透。
发布于 2025-05-06 10:25 回复

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