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大锅素炒南瓜怎么炒好吃

大锅素炒南瓜,怎样才能炒得既入味又保持南瓜的清甜？有没有特别的调料或技巧推荐？ 显示全部
大锅素炒南瓜,怎样才能炒得既入味又保持南瓜的清甜？有没有特别的调料或技巧推荐？
Wensy 2025-05-03 18:16

回答数 2 浏览数 7
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2个回答

伽罗 伽罗
大锅素炒南瓜的秘诀在于先将南瓜去皮切块，用中火煎至两面微黄后，加入适量清水和调味料（如盐、糖等），盖上锅盖焖煮至南瓜软熟。最后撒上葱花增香即可。
发布于 2025-05-03 18:15 回复
Meven Meven
大锅素炒南瓜，先切片，油热后炒香蒜末，加入南瓜翻炒，加盐、糖调味。中火炒至南瓜变软，出锅前加少许鸡精，色彩鲜亮，口感鲜美。
发布于 2025-05-03 18:15 回复

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