问答社区，需联系管理员开通会员禁止发布不实言论！ 云启问答
提问

晒干腊肉炒莲藕做法

想问下晒干腊肉炒莲藕怎么做？腊肉怎么处理？莲藕要切啥样？放调料有啥讲究？烹饪时火候咋把控呀？ 显示全部
想问下晒干腊肉炒莲藕怎么做？腊肉怎么处理？莲藕要切啥样？放调料有啥讲究？烹饪时火候咋把控呀？
luckwoo 2025-05-03 03:15

回答数 3 浏览数 6
收藏 回答

取消评论你是访客，请填写下个人信息吧

3个回答

比较好 比较好
晒干腊肉炒莲藕是一道美味的家常菜，先将腊肉切片，与新鲜的莲藕片一起用油爆炒，加入蒜末、辣椒等调料，炒至莲藕变软且腊肉出油，即可出锅享用。
发布于 2025-05-03 03:13 回复
再见小时候 再见小时候
腊肉炒莲藕做法：腊肉切片，莲藕切片。热锅加油，下腊肉翻炒，再加莲藕翻炒。加调料，如生抽、料酒等，炒熟即可享用美味腊肉炒莲藕。
发布于 2025-05-03 03:13 回复
十年 十年
腊肉切片后热水焯洗去多余盐分，与切片莲藕一同翻炒。大火快炒，腊肉的油脂与莲藕的清脆完美融合，口感鲜美，色香味俱佳。
发布于 2025-05-03 03:14 回复

相关问题

本月热门
最新答案