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兰豆炒虾怎么炒好吃

兰豆炒虾如何炒才好吃？兰豆需焯水吗？虾要怎么处理？调料怎么搭配？烹饪火候和时间有何讲究？ 显示全部
兰豆炒虾如何炒才好吃？兰豆需焯水吗？虾要怎么处理？调料怎么搭配？烹饪火候和时间有何讲究？
张越 2025-04-30 06:51

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2个回答

向日葵 向日葵
虾仁焯熟，兰豆焯水断生。锅中热油，先炒香蒜末，下兰豆、虾仁翻炒，加盐调味，勾薄芡，快速翻匀出锅，鲜香味美。
发布于 2025-04-30 06:50 回复
清水无鱼 清水无鱼
兰豆炒虾美味做法：鲜虾去壳，兰豆焯水切段。热锅冷油，爆炒虾仁至变色，加入兰豆翻炒，调味后焖烧片刻即可，色泽鲜亮，口感鲜嫩。
发布于 2025-04-30 06:50 回复

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