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炒素茄子豆角怎么炒

炒素茄子豆角时,先炒哪个？需加啥调料？火候咋把控？怎样操作能让茄子豆角入味又不烂？ 显示全部
炒素茄子豆角时,先炒哪个？需加啥调料？火候咋把控？怎样操作能让茄子豆角入味又不烂？
思考人生 2025-04-28 20:41

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2个回答

DOMO DOMO
炒素茄子豆角时，先将茄子和豆角切成条状或块状，用油略煎至表面金黄。接着加入蒜末、酱油、糖等调料，快速翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。
发布于 2025-04-28 20:40 回复
夜情 夜情
炒素茄子豆角，先备好茄子和豆角，洗净切段。热锅加油，放入蒜末爆香，加入茄子和豆角翻炒，加盐、酱油调味，炒至熟透即可。
发布于 2025-04-28 20:40 回复

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