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素麻辣粉酱料怎么炒的

素麻辣粉酱料该咋炒呀？需要准备哪些调料,炒制时火候、步骤有啥讲究,才能炒出美味正宗的素麻辣粉酱料呢？ 显示全部
素麻辣粉酱料该咋炒呀？需要准备哪些调料,炒制时火候、步骤有啥讲究,才能炒出美味正宗的素麻辣粉酱料呢？
开心男孩 2025-05-09 07:27

回答数 3 浏览数 23
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3个回答

吴浩然 吴浩然
锅中倒油，炒香花椒、干辣椒等，加豆瓣酱炒出红油，放姜蒜末、生抽、盐、糖等调料，加水煮开，勾芡成素麻辣粉酱料。
发布于 2025-05-09 07:26 回复
午夜来风2 午夜来风2
素麻辣粉酱料的炒制步骤包括：首先将干辣椒和花椒用油炒香，然后加入蒜末、姜末和葱花炒出香味。接着加入适量的酱油、料酒、糖和盐调味，最后加入适量的水煮沸即可。
发布于 2025-05-09 07:26 回复
圣象地板香河店 圣象地板香河店
素麻辣粉酱料炒制时，需先炒制香料，再加入辣椒、花椒等炒出红油，随后加入花生酱、芝麻酱等调味料，小火慢熬，搅拌均匀即可。
发布于 2025-05-09 07:26 回复

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