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芹菜炒猪肉怎么清炒好吃

怎样清炒芹菜炒猪肉才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？需不需要先腌制猪肉？芹菜处理有啥要点？ 显示全部
怎样清炒芹菜炒猪肉才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？需不需要先腌制猪肉？芹菜处理有啥要点？
a824505 2025-04-24 02:04

回答数 3 浏览数 10
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3个回答

戴哲洋 戴哲洋
1. 准备芹菜和猪肉。2. 芹菜切段，猪肉切片，用料酒、淀粉腌制。3. 热锅加油，炒香蒜末。4. 加入猪肉翻炒至变色。5. 加入芹菜继续炒至熟。6. 调味后出锅。
发布于 2025-04-24 02:02 回复
怪我过分着迷 怪我过分着迷
芹菜炒猪肉，先炒猪肉至熟，加芹菜翻炒。调味可加酱油、盐、料酒。大火快炒，保持蔬菜翠绿，肉质鲜嫩。
发布于 2025-04-24 02:02 回复
takeyourtime takeyourtime
清炒芹菜猪肉时，先将猪肉切片炒熟，再加入芹菜段翻炒。可加适量蒜末增香。调味时，用生抽、料酒和少许盐，炒出的菜肴鲜嫩爽口，香气四溢。
发布于 2025-04-24 02:03 回复

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