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抹茶的种类和特点

抹茶有哪些种类？各有什么特点？比如不同产地、等级的抹茶在色泽、口感、香气、营养成分上有何差异？ 显示全部
抹茶有哪些种类？各有什么特点？比如不同产地、等级的抹茶在色泽、口感、香气、营养成分上有何差异？
匠艺·barbershop 2025-03-29 11:36

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抹茶主要有普通、比赛级等种类，其特点为“三原”“三清”，即原质、原色、原味和清香、清口、略带青（草）气。
发布于 2025-03-29 11:35 回复
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抹茶，又称茶味绿，是一种源自日本的绿茶粉。它的特点包括独特的绿色外观、浓郁的香味和微苦回甘的口感。抹茶含有丰富的抗氧化物质如儿茶素，对健康有益。
发布于 2025-03-29 11:35 回复
假装在纽约 假装在纽约
抹茶种类多样，特点各异。一般具有色泽翠绿、香气浓郁、口感醇厚等特点。不同产地和制作工艺的抹茶，风味各异，有的甜润，有的苦涩。常用于茶道、烘焙、烹饪等。
发布于 2025-03-29 11:35 回复

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