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蒸生蚝蒜蓉怎么调蒜蓉

蒸生蚝蒜蓉怎么调蒜蓉?是直接将蒜末炒香加调料,还是先捣成蒜泥再调味,哪种做法更香? 显示全部
蒸生蚝蒜蓉怎么调蒜蓉?是直接将蒜末炒香加调料,还是先捣成蒜泥再调味,哪种做法更香?
戴哲洋 2025-03-27 09:48

回答数 2 浏览数 13

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2个回答

假装在纽约 假装在纽约
蒸生蚝时,调蒜蓉酱是关键。建议将蒜蓉、剁椒、生抽、糖、醋、蚝油混合搅拌。这样调制出的蒜蓉酱香辣可口,与生蚝的鲜美完美结合,让人口感倍增。注意适量增减调料,根据个人口味调整。
发布于 2025-03-27 09:47 回复
米彩的思想 米彩的思想
蒸生蚝时,调制蒜蓉可混合蒜末、姜末、适量盐、糖、生抽、少许料酒和辣椒末,搅拌均匀即可。此蒜蓉香味浓郁,辣中带甜,与生蚝的鲜美完美结合。
发布于 2025-03-27 09:47 回复