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家庭炒小鸡怎么炒的

请问家庭炒小鸡时,除了常规的葱姜蒜调料,还需添加什么特殊调料或配菜能让小鸡更鲜嫩美味呢？ 显示全部
请问家庭炒小鸡时,除了常规的葱姜蒜调料,还需添加什么特殊调料或配菜能让小鸡更鲜嫩美味呢？
西路法 2025-05-10 02:37

回答数 3 浏览数 17
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3个回答

Ts Ts
家庭炒小鸡，先焯水去腥，热油爆香葱姜蒜，下鸡块煸炒，加调料调味，适量加水炖煮至熟，收汁即可。
发布于 2025-05-10 02:35 回复
宇过天清 宇过天清
家庭炒小鸡是一道简单美味的家常菜，主要材料包括鸡肉、姜片、葱段和一些调味料。烹饪步骤包括：首先将鸡肉切成小块，用料酒、生抽、盐等腌制片刻；然后热锅凉油，放入姜葱炒香；最后加入鸡肉翻炒至熟即可。
发布于 2025-05-10 02:35 回复
小喜悦 小喜悦
家庭炒小鸡需先备好鸡肉、调料。将鸡肉切块，热锅凉油，放入调料翻炒至变色，加入蔬菜如青椒等，继续翻炒至熟透，最后收汁调味即可。
发布于 2025-05-10 02:35 回复

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