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酵母与泡打粉最佳配方

酵母与泡打粉最佳配方是什么? 显示全部
酵母与泡打粉最佳配方是什么?
温酒予少年 2025-03-25 10:19

回答数 3 浏览数 12

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3个回答

Lonely__II Lonely__II
酵母与泡打粉的最佳配方比例通常为**1:3**,即一份酵母配三份泡打粉。但具体用量需根据面粉量、环境温度及湿度等因素适当调整。
发布于 2025-03-25 10:18 回复
彼岸 彼岸
酵母与泡打粉的最佳配方比例通常取决于面团的具体要求,如松软度、体积和发酵程度。每100克面粉使用5克干酵母和3克泡打粉即可达到理想的发酵效果。
发布于 2025-03-25 10:18 回复
韦东韩 韦东韩
酵母与泡打粉的最佳配方应根据具体面食种类而定,通常可根据需要灵活调整。一般推荐比例为:每2杯面粉使用约半茶匙酵母和1茶匙泡打粉。具体配方应根据食材和制作要求微调。
发布于 2025-03-25 10:18 回复