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高中化学牛奶是不是胶体

“高中化学中,牛奶是否属于胶体？为什么？” 显示全部
“高中化学中,牛奶是否属于胶体？为什么？”
100005671 2025-03-25 09:24

回答数 4 浏览数 13
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4个回答

大海浪涛 大海浪涛
牛奶是一种复杂的胶体混合物，其含有蛋白质等成分形成的胶体，同时也含乳浊液及少量无机盐形成的溶液。
发布于 2025-03-25 09:23 回复
sunny sunny
牛奶不是胶体。胶体是指分散在液体中的固体颗粒，而牛奶是由水和蛋白质构成的，它不是由固体粒子组成的，而是以溶液的形式存在。
发布于 2025-03-25 09:23 回复
我只是个传说 我只是个传说
牛奶是一种胶体。因为其成分中的蛋白质、脂肪和矿物质等微粒在液体中形成的分散体系具有胶体的特性。
发布于 2025-03-25 09:23 回复
@小飞 @小飞
高中化学中，牛奶被视为胶体。其乳状结构由微小的液体分散在水性介质中，形成典型的胶体系统，呈现出牛奶特有的物理和化学性质。
发布于 2025-03-25 09:23 回复
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