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肉末茄子怎么做家常做法

如何制作家常肉末茄子？请分享简单美味的做法及步骤,包括所需食材、调料和烹饪技巧。 显示全部
如何制作家常肉末茄子？请分享简单美味的做法及步骤,包括所需食材、调料和烹饪技巧。
烟刺喉 2025-03-25 05:10

回答数 3 浏览数 33
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3个回答

秋扬诺布 秋扬诺布
家常做法：1. 茄子洗净切条，用盐腌制片刻。2. 肉末炒至变色，加入茄子继续翻炒。3. 调入酱油、糖、料酒、蒜末和水淀粉，炒匀。4. 收汁后出锅即可。
发布于 2025-03-25 05:09 回复
说了再见 说了再见
肉末茄子是一道简单又美味的家常菜，首先将茄子切片，用油煎至两面微黄后捞出备用。然后热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香，再放入肉末翻炒至变色。最后将煎好的茄子回锅中，加入适量调味料翻炒均匀即可。
发布于 2025-03-25 05:10 回复
雅捷印务 雅捷印务
肉末茄子做法：茄子切段，炒软；加入肉末，炒至微熟；调料翻炒入味；加入少许水，焖煮几分钟即可享用美味的肉末茄子。
发布于 2025-03-25 05:10 回复

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