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如何做辣椒油又香又红

怎样制作辣椒油才能使其既香又红。 显示全部
怎样制作辣椒油才能使其既香又红。
Mr.陳 2025-03-20 17:08

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3个回答

Cupid Cupid
要制作又香又红的辣椒油，首先选择新鲜红辣椒，洗净后去籽切圈。将切好的辣椒与食用油、盐、糖、蒜末和少许水混合均匀，小火慢熬至辣椒变软且油色变红。最后过滤出辣椒渣，即可得到香辣可口的辣椒油。
发布于 2025-03-20 17:08 回复
无关清风 无关清风
制作辣椒油，要选用红辣椒并捣碎，热油浇淋，搅拌均匀。晾凉后更香更红。控制油温及搅拌次数是关键。这样制作的辣椒油香辣味浓，色泽鲜红。
发布于 2025-03-20 17:08 回复
东东 东东
制作辣椒油，需选鲜红辣椒，热油淋浇。辣椒碾碎，与食用油、香料一同炒制，小火慢熬。淋入适量白醋增香，待油温降低，即可得到香辣红亮的辣椒油。
发布于 2025-03-20 17:08 回复

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