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如何腌制糖醋大蒜

糖醋大蒜的腌制方法是什么？需要准备哪些材料？腌制过程中有哪些关键步骤和注意事项？ 显示全部
糖醋大蒜的腌制方法是什么？需要准备哪些材料？腌制过程中有哪些关键步骤和注意事项？
自由人 2025-03-20 14:14

回答数 3 浏览数 6
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3个回答

Jed Jed
将大蒜去皮，与糖、醋、盐混合密封腌制1-2周，直至入味。可根据个人口味调整糖醋比例，冷藏保存更佳。
发布于 2025-03-20 14:14 回复
wz wz
腌制糖醋大蒜的步骤包括：将蒜瓣清洗干净，晾干水分；在锅中热油，放入蒜瓣快速翻炒至表面金黄；加入适量的白糖和醋调制成糖醋汁；将炒好的蒜瓣倒入糖醋汁中，拌匀后静置入味；最后取出并沥干即可。
发布于 2025-03-20 14:14 回复
大白 大白
腌制糖醋大蒜需先将蒜瓣洗净晾干，放入玻璃罐中，加入糖、醋和少量盐，确保液体覆盖蒜瓣。密封后放置阴凉处，定期翻动，约一月后即可食用。
发布于 2025-03-20 14:14 回复

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