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花糕的6种家常做法大全

花糕的6种家常做法大全中,哪种做法最适合初学者尝试,且所需材料简单易获取呢? 显示全部
花糕的6种家常做法大全中,哪种做法最适合初学者尝试,且所需材料简单易获取呢?
Ghost 2025-03-17 13:37

回答数 3 浏览数 12

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3个回答

玄武 玄武
花糕,又称花卷或馒头,是一种传统的中式面点。它以面粉为主要原料,经过发酵、揉制、蒸制而成。常见的做法有:蒸花糕、烤花糕、炸花糕、花糕汤等。
发布于 2025-03-17 13:36 回复
业精于勤 业精于勤
1. 面粉发酵做底,加入枣泥馅,再覆盖面浆蒸煮。2. 用糯米粉揉团,夹入豆沙或芝麻馅,蒸制后撒上桂花糖。3. 面粉浆加入果蔬汁调色,层层蒸制而成。4. 白面搭配红薯,压出花纹切片,蒸煮食用。5. 大米粉为底,包裹水果馅料,蒸熟食用。6. 白面夹豆沙或莲子馅,用红枣装饰表面,蒸熟食用。
发布于 2025-03-17 13:37 回复
蹉跎岁月 蹉跎岁月
花糕家常做法多样,可蒸可煎。搭配果蔬、干果碎等。如蒸花糕需面粉、发酵粉;煎花糕可加蛋液。还可搭配桂花糖等调味,或制作夹馅花糕。简单易学,口感各异。
发布于 2025-03-17 13:37 回复