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蘑菇为什么不能和豆腐一起吃

为什么蘑菇和豆腐不能一起吃？这种说法有科学依据吗？还是只是民间流传的说法呢？ 显示全部
为什么蘑菇和豆腐不能一起吃？这种说法有科学依据吗？还是只是民间流传的说法呢？
青禾 2025-03-17 07:22

回答数 4 浏览数 11
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4个回答

a824505 a824505
蘑菇和豆腐可以一起吃。它们之间没有食物相克的说法。
发布于 2025-03-17 07:21 回复
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蘑菇和豆腐不能同时食用的原因主要是因为两者在烹饪过程中会产生一些对人体不利的物质，如草酸和鞣酸。这些物质与豆腐中的蛋白质结合后，可能会影响人体对营养的吸收，甚至可能产生不良反应。
发布于 2025-03-17 07:21 回复
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蘑菇和豆腐可以一起吃。只要蘑菇是烹饪熟透的，与豆腐不会产生冲突，不存在不能一起吃的说法。注意保持饮食均衡即可。
发布于 2025-03-17 07:21 回复
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蘑菇和豆腐可以一起食用，不存在食物相克的问题。只要蘑菇和豆腐都是新鲜、无变质，且个人对其无过敏反应，就可以一起食用。适量搭配还有助于补充多种营养成分。
发布于 2025-03-17 07:21 回复
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