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最适合做酸菜鱼的鱼

哪种鱼最适合做酸菜鱼,是草鱼、黑鱼还是鲈鱼？它们的肉质和口感在酸菜鱼中各有什么特点？ 显示全部
哪种鱼最适合做酸菜鱼,是草鱼、黑鱼还是鲈鱼？它们的肉质和口感在酸菜鱼中各有什么特点？
100000617 2025-03-16 19:04

回答数 3 浏览数 10
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3个回答

Xiao壊蛋 Xiao壊蛋
最适合做酸菜鱼的鱼是草鱼或黑鱼，这两种鱼类肉质细嫩、口感滑爽，且富含蛋白质和多种微量元素，非常适合用来制作酸菜鱼。
发布于 2025-03-16 19:03 回复
100000376 100000376
适合做酸菜鱼的鱼包括草鱼、鲢鱼等肉质细嫩且刺少的鱼类。其中，草鱼是最常见的选择。
发布于 2025-03-16 19:03 回复
飞程智研编程·吴耿荣 飞程智研编程·吴耿荣
适合做酸菜鱼的鱼需肉质细嫩且鲜美。推荐选择新鲜草鱼或黑鱼，这两种鱼肉质鲜美且富含营养，搭配酸菜能完美呈现酸香鲜美的口感。
发布于 2025-03-16 19:03 回复

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