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家常炖牛腱子的正确方法

家常炖牛腱子的正确方法是什么？ 显示全部
家常炖牛腱子的正确方法是什么？
做你的大树 2025-03-14 21:44

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3个回答

阿拼 阿拼
家常炖牛腱子，首先将牛腱子洗净切块，用开水焯一下去血沫。然后锅中放油，加入葱姜蒜炒香，放入牛腱子翻炒至变色，再加入适量的料酒、酱油、糖等调料。加水没过牛腱子，大火烧开后转小火慢炖至牛肉酥烂即可。
发布于 2025-03-14 21:43 回复
南泰山的小书童 南泰山的小书童
家常炖牛腱子的正确方法包括：首先将牛腱子洗净后切块，然后焯水去血沫；接着在锅中加入足够的水和调料，放入牛腱子炖煮至熟透；最后根据个人口味调整味道，出锅前撒上葱花即可。
发布于 2025-03-14 21:43 回复
385数码 385数码
家常炖牛腱子的正确方法是：先将牛腱子肉浸泡去血水，切块后焯水去浮沫，再加入香料、酱油等慢炖。炖至肉质鲜嫩多汁，收汁后即可享用。
发布于 2025-03-14 21:43 回复

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