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香肠一般用什么肠衣

香肠一般用什么肠衣。 显示全部
香肠一般用什么肠衣。
kyyy 2025-03-12 20:46

回答数 3 浏览数 17
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3个回答

G7 G7
香肠一般用**猪小肠、羊小肠、牛小肠等天然肠衣，以及胶原蛋白肠衣、纤维素肠衣、塑料肠衣等人工肠衣**。
发布于 2025-03-12 20:46 回复
一条猫 一条猫
香肠的肠衣通常选用猪小肠或者牛百叶，这些材料可以提供足够的韧性和弹性，使香肠在烹饪过程中不易破裂。
发布于 2025-03-12 20:46 回复
杨氏兄弟厨卫 杨氏兄弟厨卫
香肠通常使用的肠衣有天然肠衣和人造肠衣两种。天然肠衣一般是猪、牛、羊等动物的肠道，而人造肠衣则是用塑料或其他合成材料制成。
发布于 2025-03-12 20:46 回复

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