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芝士焦了还能吃吗

我不小心把芝士烤焦了,想知道这样的芝士还安全可食用吗？ 显示全部
我不小心把芝士烤焦了,想知道这样的芝士还安全可食用吗？
拔剑四顾 2025-03-03 21:01

回答数 4 浏览数 13
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4个回答

唐僧爱吃锅包肉 唐僧爱吃锅包肉
芝士焦了可能会生成微量的毒性物质，如反式脂肪酸、致癌物等，食用后可能对肠胃造成一定的伤害，因此不建议食用。
发布于 2025-03-03 21:01 回复
Fel1X Fel1X
芝士焦了后，虽然口感和风味可能受损，但理论上还是可以食用的。不过，为了安全起见，建议先尝试一小口，观察是否有异味或变质迹象。如果一切正常，继续食用；如果有任何不适，应立即停止食用并丢弃。
发布于 2025-03-03 21:01 回复
顾志超 顾志超
芝士焦了后，虽然表面可能看起来仍然可以食用，但内部可能会因为高温而变硬、失去风味，并且有可能产生有害物质。因此，不建议吃焦了的芝士。
发布于 2025-03-03 21:01 回复
ZhenDong ZhenDong
芝士焦了是否能吃取决于焦的程度。轻微焦掉的芝士可去除焦糊部分后食用，若严重焦糊，则可能产生有害物质，不建议食用。
发布于 2025-03-03 21:01 回复
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