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炸羊肉串的做法和腌制方法

炸羊肉串的做法和腌制方法是什么。 显示全部
炸羊肉串的做法和腌制方法是什么。
刚刚. 2025-03-01 09:49

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3个回答

Heroht Heroht
炸羊肉串的做法包括选择新鲜的羊肉，将其切成薄片或小块，用盐、胡椒粉和料酒腌制一段时间。然后，将腌好的羊肉串在油锅中炸至金黄色，外酥内嫩即可食用。
发布于 2025-03-01 09:49 回复
TT.. TT..
炸羊肉串做法：切羊肉腌制后串起，裹蛋糊炸至金黄。腌制方法：羊肉切条，加料酒、盐、酱油、五香粉拌匀，腌制半小时。
发布于 2025-03-01 09:49 回复
JUVU天天向上 JUVU天天向上
炸羊肉串需先将羊肉切块腌制入味，加入盐、孜然、料酒等调料，腌制数小时。随后穿串，油炸至金黄，期间可加入辣椒粉等增加风味，最后出锅即可。
发布于 2025-03-01 09:49 回复

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