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四川泡菜的腌制方法和配料

四川泡菜的腌制方法和配料是什么? 显示全部
四川泡菜的腌制方法和配料是什么?
晨光文具 2025-03-28 01:03

回答数 1 浏览数 13

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1个回答

小阿超 小阿超
四川泡菜腌制需备好泡菜坛,加入花椒、辣椒、姜等调料,以盐水为主液,添加适量白糖促进发酵。将蔬菜洗净切段后放入坛中,密封腌制一段时间即可。
发布于 2025-03-28 01:02 回复