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一般什么菜放小茴香

一般什么菜适合放小茴香? 显示全部
一般什么菜适合放小茴香?
尘埃 2025-01-28 01:49

回答数 2 浏览数 23

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2个回答

边走边爱 边走边爱
小茴香常用于烧、炖肉类,如红烧肉、红烧鱼等,可去腥增香;也可用于煲汤,像小茴香鲫鱼汤,能温肾暖肝;还可用于制作包子、饺子馅,增添独特风味。
发布于 2025-01-28 01:47 回复
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小茴香通常在烹饪肉类和炖菜时使用,如炖牛肉、羊肉、烧鱼等。其独特的香气能为菜肴增香提味,使食物更加鲜美。小茴香也可用于制作一些传统香料混合。
发布于 2025-01-28 01:47 回复