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西红柿炒架子怎么炒

西红柿炒鸡蛋是常见菜,那“西红柿炒架子”让人好奇,这“架子”是啥食材？具体该怎么炒制呢？ 显示全部
西红柿炒鸡蛋是常见菜,那“西红柿炒架子”让人好奇,这“架子”是啥食材？具体该怎么炒制呢？
宅可夫斯基 2025-05-10 14:56

回答数 3 浏览数 32
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3个回答

Mr.姚 Mr.姚
先将架子洗净切块，西红柿去皮切块。锅中倒油，先炒架子再放西红柿，加调料翻炒均匀，炒熟即可出锅。
发布于 2025-05-10 14:55 回复
侨士 侨士
西红柿炒架子是一道简单的家常菜，主要材料包括西红柿和架子肉（猪肉）。先将架子肉切成薄片或丝，用料酒、生抽腌制。热锅加油，先炒香蒜末和辣椒，再加入腌制好的架子肉翻炒至变色。接着放入切块的西红柿继续翻炒，待汤汁收浓后即可出锅。
发布于 2025-05-10 14:55 回复
长老@烈火 长老@烈火
西红柿炒架子可按照先清洗材料、切好备用的步骤。然后，大火翻炒、加调料烧制，最后收汁调味，即可享用美味的西红柿炒架子。
发布于 2025-05-10 14:55 回复

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