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牛排炒大葱鸡蛋怎么炒好吃

牛排炒大葱鸡蛋怎样炒才好吃？牛排需不需要先腌制？大葱切段还是切丝？鸡蛋何时下锅最合适？ 显示全部
牛排炒大葱鸡蛋怎样炒才好吃？牛排需不需要先腌制？大葱切段还是切丝？鸡蛋何时下锅最合适？
您的钥匙 2025-05-08 13:35

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2个回答

大王 大王
要炒出美味的牛排炒大葱鸡蛋，首先将牛排切成薄片，用盐、黑胡椒粉和少许料酒腌制片刻。然后热锅凉油，先将鸡蛋打散下锅快速翻炒至半熟后盛出备用。接着用同一锅炒香大葱段，再放入牛排片，加入生抽、老抽、蚝油等调味料快速翻炒至熟透，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中与牛排混合均匀即可。
发布于 2025-05-08 13:34 回复
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牛排炒大葱鸡蛋，大火快炒，先炒鸡蛋和大葱增香，再加入牛排翻炒，调味时可用盐和黑胡椒。保持牛排鲜嫩，大葱鸡蛋香味浓郁，口感更佳。
发布于 2025-05-08 13:34 回复

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