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白菜梗炒大虾怎么炒好吃

白菜梗炒大虾怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？需要提前处理食材吗？求详细做法和技巧。 显示全部
白菜梗炒大虾怎么做才好吃？火候、调料搭配有啥讲究？需要提前处理食材吗？求详细做法和技巧。
尘埃 2025-05-08 08:49

回答数 2 浏览数 10
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2个回答

华英雄 华英雄
将洗净的白菜梗切成段，大虾去壳去肠线，分别用沸水焯水后沥干。热锅加油，先爆香蒜末和姜片，再加入大虾翻炒至变色，然后放入白菜梗，快速翻炒均匀，调味后即可出锅。
发布于 2025-05-08 08:48 回复
彬彬 彬彬
白菜梗炒大虾，鲜香四溢。先将大虾炒至上色，加入切段的白菜梗，翻炒至熟。可加少许酱油和调料提升风味，大火快炒，保持虾肉鲜嫩，白菜梗脆爽，美味可口。
发布于 2025-05-08 08:48 回复

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