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农村腊肉炒香椿怎么炒

请问农村腊肉炒香椿时,腊肉需不需要先煮一下？香椿要怎么处理？两者下锅顺序有啥讲究？ 显示全部
请问农村腊肉炒香椿时,腊肉需不需要先煮一下？香椿要怎么处理？两者下锅顺序有啥讲究？
sunny 2025-05-08 05:19

回答数 2 浏览数 18
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2个回答

二十一天 二十一天
将腊肉切片，香椿洗净切段，热锅凉油，先炒香腊肉，再加入香椿翻炒，加入适量的盐、生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。
发布于 2025-05-08 05:17 回复
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腊肉炒香椿做法简单：先将腊肉切片煸炒出油，再加入香椿翻炒。可适量加调料提味。此菜肴香味浓郁，口感鲜美，是农村传统美食之一。
发布于 2025-05-08 05:17 回复

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