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辣椒韭菜炒花甲的做法

想做辣椒韭菜炒花甲,花甲要怎么处理？辣椒和韭菜啥时候下锅合适？烹饪时还需注意哪些要点呢？ 显示全部
想做辣椒韭菜炒花甲,花甲要怎么处理？辣椒和韭菜啥时候下锅合适？烹饪时还需注意哪些要点呢？
冷风惊奇 2025-05-08 01:27

回答数 2 浏览数 17
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2个回答

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辣椒韭菜炒花甲是一道简单美味的家常菜。先将花甲清洗干净，辣椒切段，韭菜洗净切成段。热锅凉油，放入辣椒和花甲翻炒至熟，再加入韭菜继续翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。
发布于 2025-05-08 01:25 回复
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将花甲汆水备用，热锅加油后放入切好的辣椒和韭菜翻炒，再加入花甲，调味后继续翻炒至熟透即可。注意火候，保持韭菜的鲜嫩和辣椒的香辣。
发布于 2025-05-08 01:25 回复

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