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莴笋炖小肠怎么炒好吃

莴笋炖小肠怎么做才好吃？烹饪时有哪些要点和技巧能让这道菜更加美味可口呢？ 显示全部
莴笋炖小肠怎么做才好吃？烹饪时有哪些要点和技巧能让这道菜更加美味可口呢？
风筝 2025-05-07 11:58

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2个回答

八方沐 八方沐
莴笋炖小肠是一道美味的家常菜，要炒得好吃，首先将小肠切成段，用料酒、盐、淀粉腌制一下；然后锅中放油，下入蒜末和姜丝爆香，再加入莴笋翻炒至断生；最后放入小肠，加入适量的调料，快速翻炒均匀即可。
发布于 2025-05-07 11:57 回复
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莴笋炖小肠可先将小肠洗净炖煮，再加入切好的莴笋翻炒。调料可加酱油、料酒等，小火慢炖，让莴笋入味，口感鲜美，营养健康。注意火候和调味，即可炒出美味莴笋炖小肠。
发布于 2025-05-07 11:57 回复

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