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蒜蓉扇贝的蒜蓉怎么炒

蒜蓉扇贝的蒜蓉怎么炒才好吃？火候、调料有啥讲究？需不需要加特殊配料？求详细做法和注意事项！ 显示全部
蒜蓉扇贝的蒜蓉怎么炒才好吃？火候、调料有啥讲究？需不需要加特殊配料？求详细做法和注意事项！
天义 2025-05-06 12:28

回答数 3 浏览数 5
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3个回答

白樱 白樱
锅中放油，小火炒香蒜末至微黄，加盐、生抽、蚝油等调味，可再撒些葱花增香，炒出浓郁香味即可。
发布于 2025-05-06 12:26 回复
彼岸 彼岸
蒜蓉扇贝的蒜蓉炒制方法如下：首先将扇贝清洗干净，用刀背轻轻敲开壳。然后热锅凉油，加入大量蒜末煸香，再放入扇贝翻炒至熟透，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。
发布于 2025-05-06 12:26 回复
紫沃尼亚 紫沃尼亚
蒜蓉扇贝的蒜蓉炒制时，先将蒜剁碎，热油下锅翻炒至金黄色，加入少许盐、糖和生抽调味，炒匀后即可盛出，淋在扇贝上烹饪。
发布于 2025-05-06 12:26 回复

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