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猪肉炒香菇怎样炒才好吃

猪肉炒香菇如何炒制才美味？火候、调料搭配及食材处理有何诀窍？求分享超好吃的炒法技巧。 显示全部
猪肉炒香菇如何炒制才美味？火候、调料搭配及食材处理有何诀窍？求分享超好吃的炒法技巧。
Baggio 2025-05-06 10:13

回答数 3 浏览数 19
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3个回答

再不似当年少 再不似当年少
1. 香菇洗净切片，猪肉切薄片。2. 热锅加油，先炒肉至变色。3. 再加入香菇翻炒，加适量调料。4. 最后加少许水焖煮至入味即可。
发布于 2025-05-06 10:12 回复
稻草之恋 稻草之恋
猪肉炒香菇要炒得好吃，首先将猪肉切成薄片并用少许生抽、料酒和淀粉腌制片刻，然后热锅冷油，先将香菇炒至出香味，接着下肉片快速翻炒至变色，最后加入葱姜蒜调味即可。
发布于 2025-05-06 10:12 回复
世道灬 世道灬
猪肉炒香菇要选用新鲜食材，先炒猪肉至变色，再加入香菇翻炒，可加适量调料。大火快炒，炒出的菜肴鲜嫩可口，香味扑鼻。
发布于 2025-05-06 10:12 回复

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