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炒姜丝大米桔皮怎么炒

炒姜丝大米桔皮怎么做？姜丝、大米、桔皮比例多少？需注意啥？烹饪步骤及火候控制有何讲究？ 显示全部
炒姜丝大米桔皮怎么做？姜丝、大米、桔皮比例多少？需注意啥？烹饪步骤及火候控制有何讲究？
陆然爸爸 2025-05-05 12:28

回答数 2 浏览数 8
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2个回答

蠻謌 蠻謌
将大米洗净后，放入锅中加入适量清水，大火煮开后转小火慢煮至米粒饱满。同时，将桔皮洗净后切成丝备用。待大米煮熟后，加入切好的姜丝和桔皮丝，用中小火翻炒均匀，炒至食材熟透即可。
发布于 2025-05-05 12:27 回复
重志成城 重志成城
炒姜丝大米桔皮时，先将姜丝和大米翻炒至金黄，再加入桔皮丝，用小火翻炒至香味混合均匀，注意火候，避免炒焦。
发布于 2025-05-05 12:27 回复

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