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米粉炒牛津面怎么炒好吃

想请教下,做米粉炒牛津面,米粉提前泡多久合适？配菜选哪些好？调料怎么搭配才能炒出超好吃的口感呀？ 显示全部
想请教下,做米粉炒牛津面,米粉提前泡多久合适？配菜选哪些好？调料怎么搭配才能炒出超好吃的口感呀？
兄弟激光刀模 2025-05-05 08:46

回答数 2 浏览数 16
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2个回答

逵天 逵天
炒米粉和牛津面时，先将米粉用冷水泡软，牛津面煮熟后沥干水份。然后热锅加油，先下洋葱、胡萝卜等蔬菜炒香，再加入米粉和牛津面翻炒均匀，最后加盐、酱油、胡椒粉调味即可。
发布于 2025-05-05 08:45 回复
长沙文汇书店 长沙文汇书店
米粉炒牛津面，先煮软面条，热油爆香调料，加入面条和蔬菜翻炒，适时调入酱油、香料，出锅前加蛋或肉丝提升口感，炒出的面条劲道味美。
发布于 2025-05-05 08:45 回复

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