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芒果炒豆豉怎么做窍门

芒果炒豆豉怎么做才好吃？选果有讲究,调味比例咋把控,烹饪火候及顺序有啥窍门？求分享！ 显示全部
芒果炒豆豉怎么做才好吃？选果有讲究,调味比例咋把控,烹饪火候及顺序有啥窍门？求分享！
雾里看花 2025-05-05 07:17

回答数 4 浏览数 16
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4个回答

吴浩然 吴浩然
芒果去皮切块，豆豉洗净剁碎。热锅凉油，先炒豆豉出香，再下芒果快速翻炒，加少许糖调味，保持芒果鲜嫩口感。
发布于 2025-05-05 07:15 回复
宅可夫斯基 宅可夫斯基
芒果炒豆豉是一道美味的家常菜，其窍门在于先将豆豉炒香，再加入切好的芒果片，快速翻炒至芒果变软。注意火候和调味，以保持食材的鲜美。
发布于 2025-05-05 07:15 回复
张晓龍. 张晓龍.
芒果炒豆豉窍门：先炒豆豉，再放入芒果翻炒，火候要适中，炒至豆豉香味浓郁，芒果微热即可，最后可加少许调料提味。
发布于 2025-05-05 07:15 回复
笑看风云 笑看风云
芒果炒豆豉窍门：先炒豆豉至香酥，加入芒果丁翻炒，注意火候不宜过大，以免芒果破碎。可适量添加调料提升口感，如糖、盐、鸡精等。
发布于 2025-05-05 07:16 回复
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