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炒肥肠家常做法简单做法

炒肥肠家常做法简单,那如何挑选合适的肥肠？烹饪时调料用量及火候控制有什么关键要点吗？ 显示全部
炒肥肠家常做法简单,那如何挑选合适的肥肠？烹饪时调料用量及火候控制有什么关键要点吗？
小低调的过日子 2025-05-04 23:49

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3个回答

鸭仔 鸭仔
肥肠洗净切段，焯水去腥。锅中倒油，放葱姜蒜爆香，加入肥肠翻炒，加生抽、料酒、盐等调味，再配点青椒等配菜炒熟即可。
发布于 2025-05-04 23:47 回复
无妻徒刑 无妻徒刑
炒肥肠的家常做法简单，首先将肥肠清洗干净，去除异味，然后切成段。在锅中加入油，放入葱姜蒜末炒香，再加入肥肠翻炒至表面变色，最后加入适量的调味料和水，炖煮几分钟即可出锅。
发布于 2025-05-04 23:47 回复
龍鎶鎶 龍鎶鎶
炒肥肠简单做法：先煮熟肥肠，切段备用。热锅加油，放入葱姜蒜炒香，加入肥肠翻炒，加料酒、酱油、糖、盐调味，最后炒至入味，起锅前加青椒或洋葱提味。
发布于 2025-05-04 23:47 回复

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